Дата
8 июня 2010 года
Место проведения
Международный выставочный центр "Крокус-ЭКСПО", 2 павильон, зал 8.
Тематика Форума
1. Развитие принципов «Халяль» в мире: итоги, тенденции и перспективы.
Модератор: Представитель Малайзии
Выступающие: Представители Малайзии, России, Казахстана и др.
- историческая необходимость стандартизации и сертификации «Халяль»,
- разработка и внедрение стандартов «Халяль» в государствах,
- объекты стандартизации и сертификации «Халяль»,
- принципы взаимного признания сертификатов «Халяль»,
- создание международного объединения органов по сертификации,
- разработка унифицированных международных информационных средств.
2. Этапы развития индустрии «Халяль» в Российской Федерации.
Модератор: Представитель Центра стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России.
- презентация документального фильма о развитии индустрии «Халяль» в РФ,
- периоды
- законодательное обеспечение
- развитие комитетов
- порядок сертификации
- проблемы (квалифицированные кадры экспертов, мелкий опт, участие удачливых мусульман в индустрии).
3. Участие научных и исследовательских организаций в развитии индустрии «Халяль»
Модератор: доктор наук Семенова А.А.
- взаимодействие НИИ с СМР,
- подготовка специалистов технологов,
- участие в разработке международных стандартов «Халяль»,
- проведение целевых научных разработок и экспериментов
,
Российские участники
Центр стандартизации и сертификации «Халяль» Централизованной мусульманской организации «Совет муфтиев России», Комитеты стандарта «Халяль» региональных Духовных управлений мусульман, Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности, Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности, Всероссийский научно-исследовательский институт коневодства, Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации, Федеральное агентство по техническому регулированию (ГОСТСТАНДАРТ), производители, экспортеры.
Зарубежные участники
Органы по сертификации, Технические Комитеты стандарта «Халяль», Производители, Импортеры, Представители Министерств. Страны ОИК: Малайзия, Казахстан, Киргизия, Азербайджан, Узбекистан, Турция, Иордания, Индонезия, Таиланд. Другие страны: Украина, Белоруссия, Германия, Австрия, Голландия, другие.
| 
